中国领先餐厅运营商之一的百胜中国(Yum China Holdings, YUMC)周三（2月5日）公布，该公司第四季度业绩好于预期。但百胜中国在盘后交易中暴跌3.4%，因管理层警告称新冠病毒疫情或对2020年业绩产生重大影响。

截至去年12月份的三个月，百胜中国（运营着数千家肯德基和必胜客在中国的分店）稀释后的每股收益为23美分，低于上年同期的19美分。总收入同比增长6%，从上年同期的19.1亿美元增至20.3亿美元。当季每股收益远高于华尔街预计的17美分，收入则基本符合预期。同店销售额较上年同期增长2%。

百胜中国称，每股收益高于预期是受营运利润增长推动，同时也得到了投资美团点评(Meituan Dianping, 3690.香港)带来的收益的提振。2019年第四季度，美团点评股价飙升了27%。剔除投资美团点评带来的影响，百胜中国调整后的每股收益实际上与去年持平。

2019年百胜中国扩大了业务范围，第四季度开设了360家新店，全年开设了1006家新店，创下年度新店数量记录。去年，该公司还重新改造了近1000家现有店铺。

参与肯德基和必胜客客户忠诚度计划的人数比上年同期增长了30%以上，数字订单（包括外卖、手机订单和点餐机订单）占公司第四季度销售额的61%，比上年同期增长了17个百分点。

百胜中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)在财报中称，“2019年公司表现强劲，第四季度的业绩给全年划上了一个圆满的句号。”

不过就今年而言，新冠病毒在中国的爆发严重影响了百胜中国的业务。该公司暂时关闭了中国30%以上的餐厅。百胜中国表示，受营业时间缩短、客流量减少以及其他因素影响，自春节假期以来，仍在营业的门店的同店销售额比上年同期下降了40%至50%。

根据目前掌握的信息，百胜中国管理层认为，此次疫情爆发可能对其2020年的业绩产生“重大不利影响”。预计大宗商品价格和工资上涨仍对该公司业绩构成挑战，尤其是在今年上半年。

该公司警告称，2020年第一季度可能会出现营运亏损，如果销售额低迷的势头持续下去，那么2020年全年将会出现亏损。管理层指出，他们无法预测关闭的餐厅何时会重新营业，也无法预测客流量何时回恢复。接下来该公司可能不得不关闭更多门店——无论是强制关闭还是自愿关闭——并且进一步缩短营业时间，或者根据情况采取其他措施。

百胜中国称，公司会继续关注疫情发展，并采取相应的应对措施。“虽然公司业务面临挑战和干扰，但我们仍对中国市场的长期潜力充满信心。”

翻译 | 小彩

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